公历2024年5月20日(甲辰年己巳月甲申日,农历四月十三)20点59分,太阳到达黄经60°,我们居住的北半球进入二十四节气的小满。小满是二十四节气中第八个节气,是夏季的第二个节气。
《月令七十二候集解》记载:「小满,四月中。小满者,物至于此小得盈满。」
小满的「满」包含两层含义。其一,小满节气南方雨水增多,「满」意指雨水之盈,故有「小满小满,江河渐满」的民谚。其二,北方小满节气雨水较少甚至无雨,故「满」并非指降水,而是描述了小麦的饱满程度。北方地区麦类等夏熟作物籽粒已开始饱满,但未成熟,故曰「小满」。
小满,不仅是二十四节气中的一个节气,还含有丰富的生活哲理,凝聚着先人无穷的智慧与境界,蕴含着做人做事的深刻哲理。“花未全开月未圆,半山微醉尽余欢。何须多虑盈亏事,终归小满胜万全”。中国文化讲「满招损,谦受益。」小满者,满而不损,满而不盈,满而不溢,恰到好处。
节气巧养生
1、食苦
心主夏,夏属火,火气通于心。苦味食物能滋养心脏,心主血脉。天热吃“苦”赛进补。一进夏季,因为炎热,很多人会食欲不振。可以适量吃些苦味蔬菜,但不宜多食,多食则滑泻。苦菜食物有苦菜、苦瓜、苦菊,莲子心等。脾胃虚寒者禁食。
2、补水
小满开始,气温反反复复,加上风大干燥,人体水分消耗较多,多种微量元素也随汗水排出。光靠“一天8杯水”的传说,完全不够补水!老人们常说,“小满吃3鲜,苦夏也轻松”,三鲜则指“黄瓜、蒜苔、樱桃”。应季果蔬富含维生素和矿物元素,不仅能补充人体的水分,还可补充微量元素。
3、祛湿
进入小满也意味着大幅度降雨,雨季则是“湿”的开始。因湿气打入人体内部“潜伏”,等到暑热正盛时,暑、湿内外呼应,容易引发各种疾病。祛湿中药有茯苓、薏苡仁、赤小豆等,或就医根据体质用中药调理。
4、勿食生冷
甲辰年全年湿寒并举,饮食生冷伤脾损肾。水果宜食在酉时,根据不同体质,或常温吃,或加热吃。加热方法不一,可滚水焯热,或微波炉加热,或烤箱烤热,等等。
不能喝冷水、生水。喝温水和热水。
养生食谱
荷叶粥
原料:鲜荷叶1张,大米100g,冰糖适量。
做法:鲜荷叶洗净、切丝。大米淘洗干净。锅中倒入水,加大米、荷叶丝,煮成粥状,加少许冰糖调味即可。
功效:荷叶粥能清暑化湿、健脾和胃,适用于入夏后有食欲不振、脘腹胀满等症状的人群,对身材偏胖、容易水肿的朋友尤其适用。需要注意的是,有手足不温、畏寒等症状的人群不宜食用,糖尿病患者慎食。
陈皮薏苡仁汤
原料:陈皮10g,薏苡仁50g,白糖适量。
做法:陈皮、薏苡仁洗净,放入锅中加适量清水,煮沸后改小火煮约30分钟。去渣取汁,加入适量白糖调味即成。
功效:此汤适合暑湿烦闷、食欲不振、脾胃不和、消化不良、脘腹胀满、呕吐泄泻者饮用。