老年人健康和保健知识
老年人健康和保健知识
发布时间：2021-11-03 打印
对于中老年人来说，要想拥有健康的身体，必须先要有一个健康的心理，其次加上合理的饮食搭配，并进行有规律的锻炼，只有做好这些事情，才能为你的健康加分。
世界心理卫生联合会提出心理健康的标准包括以下四点： 1、身体、智力、情绪十分协调；2、适应环境，人际关系中彼此能谦让；3、有幸福感；4、在学习和工作中能充分发挥自己的能力，或者有效率的生活。
二、膳食与保健
中国居民膳食指南指出：健康的膳食习惯应为食物多样，谷类为主；多吃蔬菜、水果和薯类；常吃奶类、豆类及其制品；经常吃适量鱼禽蛋瘦肉，少吃肥肉和荤油；食量与体力活动要平衡，保持适宜的体重；吃清淡少盐的膳食；饮酒应限量；吃清洁卫生不变质的食物。 1、食物多样，谷类为主（1）不同食物含有不同的营养成份，而每种营养成份都是人体所必需的，所以要合理搭配各种食物，达到营养全面均衡； （2）谷物含营养素较全面，富含碳水化合物，是机体热量的主要来源。 2、多吃蔬菜、水果和薯类 （1）蔬菜水果不可相互替代：水果中维生素和矿物质的含量不如蔬菜，但含有丰富的葡萄糖、果糖、柠檬酸、果胶等物质； （2）膳食纤维的良好保健作用： 膳食纤维是一类难以被人体消化的多糖，是维生素、半维生素、木质素和果胶的总称； 在肠道中吸附和稀释致癌物质，促进肠道蠕动，减少致癌物质对肠黏膜的作用，预防消化道肿瘤。3、常吃奶类、豆类及其制品 （1）奶类、豆类及其制品富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、B族维生素； （2）奶类、豆类及其制品是钙的主要食物来源，我国居民普遍缺钙，老年膳食中钙的摄入尤其不足。 4、经常吃适量鱼禽蛋瘦肉，少吃肥肉和荤油 （1）蛋白质是人体生命活动的基础物质，是人体重要的组成部分。蛋白质还有维持人体体液平衡、酸碱平衡、运载物质、传递遗传信息的作用。 （2）禽蛋瘦肉含有优质蛋白质，也是脂溶性维生素、矿物质的主要食物来源。
三、老年人健身运动的意义
（1）可以有效增加机体脂肪消耗，降低胆固醇，低密度脂蛋白，升高高密度脂蛋白，防止动脉粥样硬化的发生和发展； （2）可以增加机体能量的消耗，减少脂肪的堆积，有效减肥； （3）可以增加血管壁的弹性，预防高血压的发生； （4）可以增强心肌收缩能力，加快心脏功能康复； （5）可以增加脑血管病人患肢肌力，锻炼肢体的协调运动，加快肢体的康复； （6）可以改善呼吸系统的功能，中等强度的运动可使呼吸的频率加快，深度加强，长期坚持可以锻炼呼吸机，增加肺活量，增加有效通气量，最终达到改善呼吸功能的效果。
老年人尤其是有心脑血管疾病的，要尽量避免过量的运动，比如跑步等，但是，可以适当的做做晨练，拍打四肢，弯腰，打打太极等，运动的时候要注意保暖，平时可以练习用冷水洗手洗脸，在北方屋里的温度非常高，室外温度很低，出入都要注意。
五、饮食合理搭配，少油、少盐。
盐是人们饮食中不能缺少的，但是如果盐摄入过多会导致血脂增高、血压升高，对于老年人，更要少吃盐，国家规定盐每人每天摄入不超过6毫克，对于老年人更是要严格控制。油脂是心脑血管的大敌，因此，老年人要少吃比较油腻的食物，不仅会增加血管的负担，也很容易引起胃肠的不适。
六、多选择高蛋白的食物
老人的肾脏多半比较弱，因此，多给老人补充一些蛋白质，可以起到固肾的作用，但是，鸡蛋还是要控制，因为蛋黄是胆固醇，会增加血液的负担，导致血脂升高，可以适当的多选择酸牛奶，女性朋友多喝豆浆，男性朋友多喝牛奶；多吃蔬菜，防止便秘。老年人因为胃肠蠕动变慢，很容易出现便秘，建议多吃一些绿色的蔬菜可以缓解便秘。
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